EL MONDONGO

Esta  mañana   he contado  cómo hacemos el mondongo en mi casa y  como  se  hacen  la   longanizas,chorizos,salchichon, ...y con  el  cerdo  se  hacen  las  bolas,  esto  esta    buenisimooooooooooo. También he repartido a mis compañeros un trocito de longaniza seca del mondongo.
Rosana Lascorz.

 Rosana nos enseña fotos de cómo se hace el mondongo.

Aquí la longaniza que hicimos.

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